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1.准备食材。
2.取一半白砂糖加入蛋黄中,用打蛋器搅拌至颜色变浅,发白。
3.纯牛奶倒入奶锅中加入打好的蛋黄液,隔水加热并搅拌。
4.放入冷水中冷却。
5.淡奶油中加入一半的细砂糖。
6.用打蛋器打发均匀。
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